dégustation des saveurs (vosges)

ANJOU'R & NUIT - JEU DE PISTE : LA QUÊTE HAUT PERCHÉ

Vin - Oenologie, Pour enfants

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Le 04/10/2025

Partez à la quête du Haut Perché ! Munis de tout l’atiraille d’un exploreur avec une carte, une boussole et un livret et vous serez prêts pour retrouver le code du cadenas du coffre… Une dégustation de vins et jus de raisin vous sera proposée en guise de récompense ! Réussissez-les avec brio et lancez-vous dans votre propre exploration du monde du vin, remplie de saveurs et d'arômes surprenants ! Activité proposée dans le cadre de l'événement Anjou'R&Nuit et adaptée aux enfants. Réservation auprès de l'Office de Tourisme Anjou Vignoble et Villages : 02.41.78.26.21 - accueil@anjou-vignoble-villages.com ou https://anjou-vignoble-villages.com/anjour-nuit/anjour-nuit-animations-autour-des-5-sens/

ANJOU'R & NUIT - ENTRE VIGNES ET LOIRE, EN SOLEX ÉLECTRIQUE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Vie locale, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 04/10/2025

Partez à l’aventure sur l’île de Chalonnes en solex électrique, entre nature et patrimoine. Une pause dégustation vous permettra de découvrir les saveurs locales en toute convivialité. L’arrivée festive se fera au domaine des Coteaux Blancs. Une escapade rétro et gourmande, accessible dès le BSR ou permis B ! Départ/retour : Domaine des Coteaux Blancs Réservation auprès de l'office de tourisme au accueil@anjou-vignoble-villages.fr ou 02 41 78 26 21 ou https://anjou-vignoble-villages.com/anjour-nuit/anjour-nuit-animations-autour-des-5-sens/

Festival Toute la mer sur un plateau

Pêche, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Granville 50400

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

22e édition. Chaque année, à l'occasion du lancement de la saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, les gourmands et les gourmets se réunissent à la Halle à Marée de Granville pour acheter, déguster, découvrir les nombreuses saveurs de la Baie de Granville-Chausey. Granville, 1er port de pêche coquillier de France. Le bulot, bien-sûr, mais aussi la praire, la coquille Saint-Jacques, le vanneau, l’amande de mer et la vénus représentent 80 % de la débarque granvillaise. Quand vous y ajoutez les milliers de tonnes d’huîtres et de moules de bouchots, on peut certifier que Granville est la capitale des coquillages ! 1er Festival marin de Normandie, "Toute la mer sur un plateau" attire chaque année 50 000 amateurs de produits de la mer. Depuis 21 ans, la mer donne le tempo à ce grand rendez-vous annuel placé sous le signe de la pédagogie, de la mer à l’assiette. Et toujours au programme : - 30 tonnes de produits de la mer, en direct du pêcheur ou du conchyliculteur, - ateliers et démonstrations de cuisine avec les chefs de la région, - la découverte des métiers de l’élevage et de la pêche, - exposants proposant des produits gourmands, des vins, de la décoration, des[...]

Les saveurs des troglos d'automne

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Louresse-Rochemenier 49700

Le 05/10/2025

Vivez une immersion gourmande au cœur du terroir angevin ! Entre les fermes troglodytiques, la dégustation des fouées cuites au feu de bois et le marché de producteurs et artisans locaux, laissez-vous emporter par une expérience authentique et conviviale.

C'est comme ça ! Savoure ton film

Repas - Dégustation

Château-Thierry 02400

Le 03/10/2025

NOUVEAUTÉ ! Au cœur de chaque Traversée, nous aurons le plaisir de faire voyager vos papilles et vos pupilles. Les soirées Savoure ton film vous proposent de découvrir des extraits de films de danse et de partager un plat avec les artistes présents, le tout en lien avec le thème de la Traversée. Un moment pour découvrir, échanger… et savourer ensemble ! Plongez dans l’univers captivant de la danse suisse à l’écran à travers une sélection d’extraits de films originaux qui mettent en lumière la richesse de la scène chorégraphique helvétique. Entre deux projections, laissez-vous séduire par une dégustation de mets typiques du Valais, délicieusement garnis de fromages locaux. Découvrez que le lait d’une vache du Val d’Hérens ne donne pas le même fromage que celui des vaches de la Bagne ou de la Val d’Anniviers. Et laissez-vous surprendre par les vins du Valais, soigneusement choisis pour sublimer les saveurs du fromage fondu. Pensez à réserver ! BON APPÉTIT ! Profitez de cette soirée de projections autour d’un repas partagé ! Dans un souci de bonne agilité, la réservation des repas est obligatoire, au plus tard le dimanche 28 septembre. D’où vient la raclette ? Selon la légende,[...]

ANJOU'R & NUIT - DÉCOUVERTE GOURMANDE D’AUTOMNE ENTRE METS ET VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Denée 49190

Le 04/10/2025

Cet atelier a pour ambition de faire connaître la richesse viticole du Maine-et-Loire, territoire emblématique de la vallée de la Loire. À travers une sélection représentative, les participants découvriront la diversité des appellations locales (Anjou, Saumur, Coteaux du Layon, etc.), les cépages phares comme le Chenin, le Cabernet Franc ou le Grolleau, et les particularités de vinification propres à cette région (vins tranquilles, moelleux, effervescents, rosés…). L’automne, avec ses produits gourmands et généreux (courges, champignons, gibiers, pommes, poires, noix…), offre un terrain d’expression idéal pour les accords mets et vins. L’atelier proposera des clés de lecture simples pour associer les caractéristiques d’un vin à la texture, la puissance aromatique ou la dominante gustative d’un plat. À travers des dégustations guidées, les participants apprendront à marier les saveurs dans le respect de l’équilibre et de la complémentarité. Au-delà des accords classiques, cet atelier se veut également un espace de créativité et de découverte sensorielle. Des associations plus audacieuses seront proposées. Activité proposée dans le cadre de l'événement Anjou'R&Nuit. Réservation[...]

LA FÊTE PAYSANNE D’AUTOMNE – LA 11ÈME ÉDITION

Concert, Marché

Azillanet 34210

Du 03/10/2025 au 04/10/2025

Chaque automne, Azillanet s’anime pour sa traditionnelle Fête Paysanne, une journée festive qui met à l’honneur les richesses du terroir et l’esprit communautaire. Producteurs, artisans et associations locales se réunissent pour proposer un marché coloré, des dégustations de saison, des démonstrations de savoir-faire et des animations pour petits et grands. Musique live, ateliers participatifs, balades commentées et repas champêtre viennent compléter ce rendez-vous incontournable du Minervois. C’est l’occasion idéale de rencontrer les acteurs du territoire, de célébrer les récoltes et de partager un moment authentique dans une ambiance chaleureuse et familiale. Avec, comme temps forts : Le vendredi 3 oct. soir, le spectacle "La Ferme des animaux" avec l'incroyable compagnie de La Fleur du Boucan. Le samedi 4 oct., une belle table-ronde 100% d'actualité : crises agricoles et effondrements écologiques -> comment y faire face collectivement ? Un grand marché paysan et artisanal le samedi qui vous émerveillera pas ses odeurs, couleurs, saveurs, et par sa beauté... Et le samedi soir une méga fiesta avec Super Panela et la Sono sauvage.

Visite des salaisons Mayté

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 07/10/2025

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation

Visite des salaisons Mayté

Fête, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 07/10/2025

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation

Bulles au musée - Dégustation à l'aveugle

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 17/10/2025

Un voyage sensoriel inoubliable vous attend ! L'édition 2024 de La Cave aux Arômes a éveillé vos sens… et cette année, nous vous invitons à prolonger l’expérience avec encore plus d’intensité ! Osez l'aventure olfactive et gustative ! Fermez les yeux, laissez-vous guider par les parfums envoûtants et tentez l’expérience de la dégustation à l’aveugle. Rouge ou blanc ? Saurez-vous percer le mystère d’un vin sans même en voir la robe ? Crémant blanc de blancs ou blanc de noirs ? Vos papilles seront-elles à la hauteur du défi ? Laissez-vous surprendre, jouez avec vos sens et plongez au cœur des saveurs du Châtillonnais. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

Bulles au musée - Dégustation à l'aveugle

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 17/10/2025

Un voyage sensoriel inoubliable vous attend ! L'édition 2024 de La Cave aux Arômes a éveillé vos sens… et cette année, nous vous invitons à prolonger l’expérience avec encore plus d’intensité ! Osez l'aventure olfactive et gustative ! Fermez les yeux, laissez-vous guider par les parfums envoûtants et tentez l’expérience de la dégustation à l’aveugle. Rouge ou blanc ? Saurez-vous percer le mystère d’un vin sans même en voir la robe ? Crémant blanc de blancs ou blanc de noirs ? Vos papilles seront-elles à la hauteur du défi ? Laissez-vous surprendre, jouez avec vos sens et plongez au cœur des saveurs du Châtillonnais. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Excursion automnale

Vin - Oenologie, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 16/10/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite déguster les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Imaginez-vous au temps des vendanges revenant d’une belle et grande ballade automnale et vous mettant les pieds sous la table du Chef pour déguster de succulents accords de saison ! Retrouvez toutes les odeurs et les saveurs de l'automne avec le Restaurant des Vosges. Réservation obligatoire. 

Vignobles en scène - le banquet

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Montreuil-Bellay 49260

Le 17/10/2025

Vendredi 17 octobre 2025 à 19h, le Château de Montreuil-Bellay, également propriété viticole, vous accueillera pour une soirée inédite : un banquet au cœur de sa cuisine médiévale. Après l’apéritif dégusté dans les caves voutées du château, vous serez amené à prendre place au banquet dans la cuisine du XVème siècle. Au total, vous découvrirez 6 cuvées soigneusement sélectionnées par Jean Michel Monnier (œnologue) et ses complices pour un accord parfait avec les mets. Mettant à l’honneur les vins d’Anjou-Saumur, l'entrée et le plat seront accompagnés de 2 cuvées chacun, à vous de choisir quelle association vous plait le plus. Ces dégustations en présence des vignerons, vous conduiront à explorer des associations de saveurs de manière ludique. Le duo Vincent Loussouarn et Mehdi Ouazzani animera cette soirée en continu avec le spectacle oenomagique Hocus Bacchus & Close up. Avec ces deux sommeliers pas très sérieux, préparez-vous à un moment festif et convivial ! Ne tardez pas, les places sont limitées ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 17 octobre 2025 à partir de 19h.

Voyage gourmand : vins & chocolats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : deux sessions, à 11h et 15h. Samedi 18 octobre : une session à 15h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous vous invitons à vivre un moment rare et inattendu, à la croisée des saveurs. Et si vous vous laissiez surprendre par une rencontre aussi audacieuse qu’élégante, entre la finesse des arômes de nos vins et l’intensité du chocolat artisanal ? Notre domaine viticole familial, niché au cœur des paysages authentiques du Jura, vous ouvre ses portes pour une dégustation hors du commun. Ici, chaque pierre, chaque vigne, chaque geste raconte une histoire : celle d’une passion transmise depuis des générations pour un terroir unique, façonné par le temps et par la main de l’homme. C’est dans ce cadre privilégié que nous vous proposons une expérience sensorielle singulière, où la convivialité se marie à l’émotion. Vous serez guidés pas à pas dans une dégustation exclusive de six vins soigneusement choisis parmi nos cuvées, chacun sélectionné pour sa personnalité, son équilibre et son potentiel d’accord. À chaque vin correspond un chocolat artisanal élaboré par “La Tuile Gourmande”, chocolatier local reconnu pour sa créativité et son savoir-faire. Ces[...]

Festi' Soupe : concours amateur de meilleure soupe

Spectacle

Châtillon-sur-Loire 45360

Le 18/10/2025

Le 18 octobre, Les Locaux s'Motivent organisent Festi'Soupe au Centre socio-culturel de Châtillon-sur-Loire, un concours gourmand dédié à la meilleure soupe maison. Chaque participant propose sa recette originale, qu'elle soit traditionnelle, épicée ou surprenante, pour tenter de remporter le titre. Le public, invité à déguster et voter, participe activement à cette soirée chaleureuse et conviviale. Saveurs automnales, créativité culinaire et esprit de partage rythment cet événement où la bonne humeur est au rendez-vous. L'occasion idéale de savourer des soupes variées, échanger des idées de recettes et célébrer la cuisine maison. Un rendez-vous parfait pour petits et grands autour du plaisir simple des saveurs de saison.

Soirée concert-dégustation "Wine & Music"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Domaine Meyer-Krumb à Sigolsheim vous invite à vivre une soirée inoubliable placée sous le signe du partage et de la convivialité ! Rendez-vous au domaine familial pour "Wine & Music", une soirée unique mêlant le son des cuivres, dégustation de vins du domaine et plaisirs gourmands proposés par un foodtruck de qualité. Sous les notes entraînantes d’un quartet de cuivres, laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse de ce moment hors du temps. Verre à la main, découvrez les cuvées du domaine Meyer-Krumb et plus particulièrement la cuvée Symphonie nouvelle arrivée dans un cadre authentique et festif, au rythme de la musique et des saveurs locales. Au programme : Concert d'un quartet de cuivres Dégustation de 3 vins du domaine, jus de pommes Foodtruck sur place pour combler les petites et grandes faims Soirée en intérieur, dans la cave.

Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vivez un week-end inoubliable au Château Comtesse Lafond. Le Château Comtesse Lafond, situé sur la magnifique avenue de Champagne, vous accueille pour un week-end unique où l’élégance des Champagnes du Domaine, les gourmandises du terroir, l’art et l’artisanat, rimeront avec la majesté des lieux. Des producteurs et des créateurs partageront leur savoir-faire unique et proposeront des produits emblématiques de notre destination. Des démonstrations, animations et dégustations jalonneront le parcours. Des ateliers de dégustation commentée vous permettront d’apprécier la complexité et les qualités aromatiques d’une sélection de cuvées Comtesse Lafond d’exception. Une sélection de vins et liqueurs des différents Domaines du Baron de Ladoucette, propriétaire, seront disponibles à la dégustation dans le showroom. Huîtres et petite restauration de produits de la mer vous régaleront également. Un évènement proposé par l’Office de Tourisme Epernay en Champagne.

Marché des plaisirs gourmands

Vie locale

Mâcon 71000

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

Marché des plaisirs gourmands

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

Show Chocolat 88 - 2ème edition

Repas - Dégustation

Cornimont 88310

Du 10/10/2025 au 13/10/2025

Saveurs, gourmandises et délices... Bienvenue à la 2ème édition du SHOW CHOCOLAT 88 ! Présence exclusive d'artisans chocolatiers pâtissiers et confiseurs des régions Grand Est et Franche-Comté. Animations et dégustations gratuites. Vente de pâtisseries, chocolats et confiseries. Buvette et petite restauration sur place. Organisé par l'Association des Hautes Vallées de la Moselle et de la Moselotte (AHV2M).

Visite des salaisons Mayté

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 09/10/2025

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation

Visite des salaisons Mayté

Fête, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 09/10/2025

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation

Exposition Christine Beaufils

Peinture, Exposition

Saint-Amand-Montrond 18200

Du 03/07/2025 au 29/09/2025

Vous pouvez ainsi venir déguster des plats aux saveurs chiliennes tout en admirant les peintures de l'artiste Christine Beaufils aux heures d'ouverture du restaurant.

Stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre, venez découvrir le stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène. Déroulement type d'une journée de stage : - Rendez-vous à 9 h 30 - Accueil avec un goûter aux saveurs sauvages et la tisane du moment. - Élaboration de plusieurs recettes en fonction des plantes récoltées - Dégustation des mets préparés - Promenade pour approfondir ses connaissances botaniques, médicinales - Livret de recettes fourni (Les stages peuvent convenir aux personnes qui ont un régime sans gluten et végan, il suffit de le préciser lors de l'inscription.) Au Jardin d’Hélène on réinvente la cuisine sauvage en l’adaptant aux besoins d’aujourd’hui, une cuisine simple mais colorée, des recettes innovantes et savoureuses, tout en découvrant les vertus des plantes cuisinées et bien d’autres surprises encore... il y a longtemps, les plantes sauvages étaient utilisées naturellement par les hommes pour se nourrir et se soigner. Tout ce savoir transmis de génération en génération est peu à peu tombé dans l'oubli. Tarif : 80€ par personne, repas compris.

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 19/10/2025

A l'occasion du week-end de festivités Vignobles en Scène, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

Salon des saveurs

Vie locale

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

Salon des saveurs

Repas - Dégustation

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

Dégustation gourmande d'automne

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

L'Isle-Jourdain 86150

Le 18/10/2025

Laissez-vous séduire par les saveurs de saison : la douce confiture de châtaignes des Petites Folies d’Amélie de Béthines et le jus de pomme, nature ou subtilement parfumé à la myrtille, de la Ferme du Léché de Saulgé. Une dégustation qui célèbre l’automne dans toute sa générosité ! Animation dans le cadre du programme "Notre automne en Sud Vienne Poitou".

Dégustation gourmande d'automne

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Montmorillon 86500

Le 22/10/2025

Laissez-vous séduire par les saveurs de saison : la douce confiture de châtaignes des Petites Folies d’Amélie de Béthines et le jus de pomme, nature ou subtilement parfumé à la myrtille, de la Ferme du Léché de Saulgé. Une dégustation qui célèbre l’automne dans toute sa générosité ! Animation dans le cadre du programme "Notre automne en Sud Vienne Poitou".

Dégustation gourmande d'automne

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Savin 86310

Le 24/10/2025

Laissez-vous séduire par les saveurs de saison : la douce confiture de châtaignes des Petites Folies d’Amélie de Béthines et le jus de pomme, nature ou subtilement parfumé à la myrtille, de la Ferme du Léché de Saulgé. Une dégustation qui célèbre l’automne dans toute sa générosité ! Animation dans le cadre du programme "Notre automne en Sud Vienne Poitou".

Challenge culinaire

Pour enfants, Atelier, Competition sportive, Repas - Dégustation

Châtellerault 86100

Du 30/10/2025 au 31/10/2025

Connaissez-vous l’histoire de la cuisine et plus largement de l'alimentation ? Entre quizz historique, tests des saveurs et des odeurs à l’aveugle et décryptage de recettes vous confronterez vous connaissances en équipe ou en famille. Le challenge culinaire vous fera découvrir des saveurs d’un autre temps : épices, herbes aromatiques, condiments que l’on utilisait autrefois dans la cuisine. Et pour clôturer en beauté, nous nous retrouverons autour d’un goûter dégustation historique. Tarifs : droits d’entrée + ateliers (adultes ou enfant) Soit plein tarif adultes 10 € / tarif réduit : 7.50 € / moins de 18 ans : 2.50 € Limité à 25 participants. A partir de 10 ans. Sur réservation auprès du musée

DÉCOUVERTE DE LUNAS ET SON MARCHÉ NOCTURNE

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Lunas 34650

Du 16/07/2025 au 01/10/2025

L'association Etc & Terra, en partenariat avec la commune, vous propose une soirée gourmande et festive. Vous y retrouverez de nombreux productrices et producteurs locaux : fruits & légumes, pain, fromage, miel, confitures, vins, bières, grillades, pizzas…Des saveurs à emporter ou à déguster sur place ! Pour parfaire le tout, une programmation musicale vous sera proposée à chaque rendez-vous. Avant le marché, venez vous ouvrir l'appétit, à partir de 15h avec une petite balade à la découverte du village dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Infos et réservations en mairie de Lunas : 04 67 23 81 42

Visite Saveurs et Découverte

Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Raphaël 83700

Du 11/10/2025 au 16/10/2025

Découvrez Saint-Raphaël au rythme des monuments et des pauses dégustations de produits du terroir. 2h de visite autour des traditions locales, du patrimoine et de la gourmandise ! Sur inscription. Limitée en nombre de participants.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 14/10/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 14/10/2025

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite des salaisons Mayté

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 14/10/2025

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation

Visite des salaisons Mayté

Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 16/10/2025

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation

Visite des salaisons Mayté

Fête, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 14/10/2025

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation

Visite des salaisons Mayté

Fête, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 16/10/2025

Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation

Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : une session à 16h. Samedi 18 octobre : deux sessions, à 10h et 16h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous commencerons ce divin moment tout d'abord par la visite guidée de nos caves historiques, puis le chai de vinification plus récent en passant par la mise en bouteille, l'étiquetage et la commercialisation, vous pourrez ainsi vivre avec nous les étapes passionnantes de notre métier de vignerons ! Ensuite, laissez-vous tenter par un moment exceptionnel à la découverte de la complexité et la richesse du terroir Jurassien. Pour cela nous vous proposons la dégustation de 7 succulentes verrines* (5 salées et 2 sucrées) accompagnant 7 vins de notre Domaine. Les verrines sont signées par le Chef Christophe Bassard du Restaurant " La Parenthèse " à Chille : 1. Cuvée Flor (Chardonnay Ouillé) - Tartare de thon rouge roulé aux aromates, marinade aux algues et poivre Kâmpôt vert au sel 2. Les Prémices (Chardonnay en fût) - Cake jambon cru du Haut Doubs, Comté et crème montée moutarde 3. Trousseau "Cousu Main" - Verrine de pressé de lapin aux trompettes et pickles de légumes croquants 4. Tradition "2 Grains" (Chardonnay/Savagnin) - Feuilleté de Morteau,[...]

Cocktails ! Sublimez les liqueurs artisanales

Repas - Dégustation, Atelier, Artisanat

Lapoutroie 68650

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Plongez dans l’univers des liqueurs artisanales le temps d’un atelier aussi gourmand qu’inspirant. Au programme : la dégustation de deux cocktails signature – le Lime Welche et le Birboise Spritz, subtilement mariés au crémant d’Alsace – pour découvrir toute la richesse aromatique de nos créations. Laissez-vous guider par les saveurs et les conseils de nos passionnés : vous goûterez également à nos liqueurs élaborées avec soin dans notre distillerie familiale, avant d’apprendre comment les sublimer dans vos propres mélanges. Une expérience sensorielle conviviale, entre découverte, savoir-faire et plaisirs partagés.

Fête de l'amande 2025

Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

Oraison 4700

Du 12/10/2025 à 09:00 au 12/10/2025 à 18:00

Toute la journée... divers espaces selon les thèmes Saveurs : producteurs de terroir autour de l'amande centre-ville Artisanat : Bijoux, pierres précieuses, créations en tissus et matériaux naturels centre-ville Dégustation Place du kiosque Cassage d'amandes, Les fileuses d'Oraison cassage d'amandes à la main avec des galets de la Durance Cassage d'amandes, vieux cassoir d'époque, toujours en fonctionnement Concours du meilleur gâteau à l'amande (conditions de participation auprès de l'office de Tourisme) Animations, caisse locale du crédit agricole Culture Salles du château Exposition "Les coiffes" Les fileuses d'Oraison Créations autour de l'amandier, accueil de loisirs, CMJ et CMJE de la ville d'Oraison Enfants Allées Arthur Gouin Modelage en pâte d'amande, Les étoiles d'Offel Restauration, présence de nombreux foodtrucks Boulevard des frères Jaumary Les bars et les restaurants de la ville ont concocté des menus à l'amande consultables à l'office de tourisme. (Une réservation est recommandée) Visites gratuites de Perl'amande, inscriptions auprès de l'Office de Tourisme Calèche gratuite pour se rendre dans les entreprises Perl'amande et François Doucet[...]

Atelier cuisine : Découverte de la lactofermentation

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Auch 32000

Le 16/10/2025

Une belle façon de démystifier cette technique ancestrale de conservation! D'ailleurs c'est principalement la raison pour laquelle je termine par une dégustation dans tous mes ateliers : pour mieux apprécier la diversification des saveurs en lien avec cette technique mais aussi parce que nous sommes des êtres sociaux.

Causerie Lions Club

Manifestation culturelle, Exposition, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Nay 64800

Le 14/10/2025

Thème : « L’eau d’ici, l’eau de là : le goût des ions », chimie récréative Conférence de Clovis Darrigan chercheur chimiste et maître de conférences à l’UPPA et membre de l’association Anima-Science. Il vous propose de découvrir un par un la saveur des ions (sodium Na+, potassium K+, calcium Ca2+, magnésium Mg2+, hydrogénocarbonate HCO3–) ainsi que de les « déguster » pour apprendre à mieux différencier les eaux et ainsi répondre à la question suivante : d’où vient le goût des eaux minérales et de source, si typiques de chaque terroir de France ? Tout public

Causerie Lions Club

Science et technique, Conférence - Débat

Nay 64800

Le 14/10/2025

Thème : « L’eau d’ici, l’eau de là : le goût des ions », chimie récréative Conférence de Clovis Darrigan chercheur chimiste et maître de conférences à l’UPPA et membre de l’association Anima-Science. Il vous propose de découvrir un par un la saveur des ions (sodium Na+, potassium K+, calcium Ca2+, magnésium Mg2+, hydrogénocarbonate HCO3–) ainsi que de les « déguster » pour apprendre à mieux différencier les eaux et ainsi répondre à la question suivante : d’où vient le goût des eaux minérales et de source, si typiques de chaque terroir de France ? Tout public

Vignobles en Scène - Immersion Haut Perchée au rythme des vignes et des vins

Vin - Oenologie

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Au plus près de la nature et de notre métier de vigneron, nous vous invitons à une immersion sensible et gourmande au Domaine de Haute Perche. En couple ou entre amis, Albane vous dévoile notre philosophie et nos méthodes de travail en biodynamie, de la vigne au vin. La balade commence dans les vignes, l’occasion de découvrir notre terroir, nos engagements en faveur de l’environnement et l’importance que nous accordons au vivant. Faites une pause pour caresser nos cochons, mascottes de notre projet de vitiforesterie. Puis viennent le cuvier et le chai, lieux de transformation et de patience, où nous vous expliquerons les grandes étapes de la vinification et l’élevage de nos vins. Enfin, place au plaisir lors d’une dégustation commentée en accord avec des bouchées soigneusement choisies. Chaque vin trouve son écho dans une saveur. Curieux et épicuriens, laissez-vous porter au son de la nature et de la découverte. Un moment convivial et authentique, pour mieux comprendre notre travail et le savourer. Equipement : chaussures de marche et tenue confortable adaptée à la météo. Si régime spécial ou allergies : merci de nous prévenir pour que nous nous adaptions au mieux

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Randonnée de la Courge

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Rognes 13840

Le 02/11/2025

13ème édition de la Randonnée gourmande de la Courge – Nouveauté cette année : inscription obligatoire pour une meilleure fluidité ! • Parcours facile d’environ 13km, parfait pour une sortie en solo, en famille ou entre amis • Petites dégustations aux 3 postes de ravitaillement, où vous pourrez goûter les saveurs de notre terroir, dont la fameuse soupe de courge • Paysages automnaux avec des points de vue exceptionnels et un passage par les somptueuses Anciennes Carrières Nouveauté cette année : inscription obligatoire avec paiement anticipé, au plus tard le vendredi 31 octobre à 18h, en ligne sur ville-rognes.fr ou auprès de l’Office de tourisme de Rognes. Cette mesure vise à fluidifier les départs, limiter l’attente sur le parcours et permettre un meilleur ajustement des quantités avec les producteurs, en particulier pour les produits frais. Chacun pourra ainsi pleinement profiter des dégustations proposées. Informations pratiques : - Parcours : environ 13 km – niveau facile - Départs libres : entre 8h30 et 12h - Lieu de départ : parking de la Fanée (face à l’école primaire) - Arrivée : centre du village, où se tiendra la Fête de la Courge À[...]

Dégustation gourmande d'automne

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lussac-les-Châteaux 86320

Le 31/10/2025

Laissez-vous séduire par les saveurs de saison : la douce confiture de châtaignes des Petites Folies d’Amélie de Béthines et le jus de pomme, nature ou subtilement parfumé à la myrtille, de la Ferme du Léché de Saulgé. Une dégustation qui célèbre l’automne dans toute sa générosité ! Animation dans le cadre du programme "Notre automne en Sud Vienne Poitou".